Kompostuojamos maisto pakuotės iš medienos atliekų ir krabų kiautų

Celiuliozė ir chitinas, du labiausiai paplitę biopolimerai pasaulyje, randami atitinkamai augalų ir vėžiagyvių kiautuose (be kitų vietų).Džordžijos technologijos instituto mokslininkai dabar sugalvojo būdą, kaip sujungti šiuos du dalykus, kad pagamintų kompostuojamą maisto pakuotę, panašią į plastikinius maišelius.

Prof. J. Carson Meredith vadovaujama tyrimų grupė dirba vandenyje suspenduodama celiuliozės nanokristalus, išgautus iš medienos ir chitino nanopluoštus, išgautus iš krabų kiautų, o tada purškiant tirpalą ant biologiškai prieinamo kintamo sluoksnio.Ši medžiaga gaminama ant pakartotinai panaudoto polimerinio pagrindo – gero neigiamo krūvio celiuliozės nanokristalų ir teigiamai įkrautų chitino nanopluoštų derinio.

juodosios technologijos11

Išdžiovinus ir nulupus nuo pagrindo, gauta skaidri plėvelė pasižymi dideliu lankstumu, tvirtumu ir kompostavimu.Be to, jis taip pat gali pranokti tradicinę nekompostuojamą plastikinę plėvelę, kad maistas nesugestų.„Mūsų pagrindinis etalonas, su kuriuo lyginama ši medžiaga, yra PET arba polietileno tereftalatas, kuris yra viena iš labiausiai paplitusių naftos pagrindu pagamintų medžiagų, kurias matote skaidriose pakuotėse prekybos automatuose ir panašiai“, – sakė Meredithas.„Mūsų medžiaga rodo, kad deguonies pralaidumas sumažėja 67 procentais, palyginti su kai kuriomis PET formomis, o tai reiškia, kad teoriškai ji gali išlaikyti maistą ilgiau.

Pralaidumas sumažėja dėl nanokristalų buvimo."Dujų molekulei sunku prasiskverbti į kietą kristalą, nes ji turi sutrikdyti kristalo struktūrą", - sakė Meredithas."Kita vertus, tokie dalykai kaip PET turi daug amorfinio ar nekristalinio turinio, todėl yra daugiau būdų, kaip mažos dujų molekulės lengviau rasti."

juodosios technologijos12

Galiausiai biopolimerinės plėvelės galėtų ne tik pakeisti plastikines plėveles, kurios šiuo metu biologiškai nesuyra, kai jos išmetamos, bet ir panaudoti gamyklose susidarančias medienos atliekas bei jūros gėrybių pramonės išmestus krabų kiautus.Tačiau iki tol medžiagos gamybos pramoniniu mastu sąnaudos turi būti sumažintos.


Paskelbimo laikas: 2022-08-29